Quincy bio

Sélection Ardoneo dans la région

VDP du Loir - et - Cher
Domaine de Bellivière - VDP du Loir - et - Cher - Rouge Gorge - 2014
25,90€
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La cuvée Rouge Gorge du domaine de Bellivière possède un nez discret exhalant des parfums de petits fruits rouges. La bouche se développe tout en fraîcheur. Finale très longue sur des notes de kirsch et d’épices. Un vin subtil. Guide des meilleurs vins de France 2017 : 16/20
Domaine de Bellivière
Rouge Gorge | 2014 | Rouge | 75 cL
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AOC Coteaux du Loir
Domaine de Bellivière - AOC Coteaux du Loir - Effraie - 2015
26,90€
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Belle expression du chenin. Doré, le nez délivre des arômes complexes et très typés de fruits blancs, fleurs blanches, touche minérale et senteurs de fougère, d’infusion et d’épices. Chaleureuse, la bouche se déroule sur une matière suave, plaisante et conclut sur de longues et persistantes notes fruitées et minérales. Guide des meilleurs vins de France 2017 : 16.50/20
Domaine de Bellivière
Effraie | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Montlouis - sur - Loire
Domaine la Taille aux Loups - Jacky Blot - AOC Montlouis - sur - Loire - Triple zéro
18,90€
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La bulle de référence sur Montlouis. Guide des meilleurs vins de France 2017 : 15/20
Domaine la Taille aux Loups - Jacky Blot
Triple zéro | Blanc effervescent | 75 cL
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AOC Touraine
Domaine de la Garrelière - AOC Touraine - Cinable - 2015
14,90€
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Cinabre du domaine de la Garrelière est un superbe Touraine 100% cabernet franc. Il s'exprime sur des notes fruitées, la cerise burlat, la confiture de groseilles. Sa bouche possède une belle matière et un joli volume. Les tanins sont soyeux. Une belle bouteille à ouvrir sur un plateau de fromage ou une belle viande rouge grillée.
Domaine de la Garrelière
Cinable | 2015 | Rouge | 75 cL | 12.5 °
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AOC Saumur
Château de Villeneuve - AOC Saumur - Saumur Blanc - 2016
12,90€
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Ce Saumur blanc du château de Villeneuve est minéral sur ce millésime 2016. Une belle mache, de la fraicheur bien sur, mais aucune dilution et de beaux arômes de fruits exotiques. Un superbe vin de repas pour accompagner de jolis poissons mais aussi des plats exotiques. Guide des meilleurs vins de France 2018 : 15.50
Château de Villeneuve
Saumur Blanc | 2016 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Vouvray
Domaine d orfeuilles - AOC Vouvray - sec - 2015
11,90€
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Superbe vouvray sec que ce flacon du domaine d'Orfeuille. Ce vin possède un nez délicat sur des notes exotiques. Belle bouche souple et équilibré. Un vin idéal sur des plats exotiques au curry ou sur des fromages.
Domaine d'orfeuilles
sec | 2015 | Blanc sec | 75 cL | 13.5 °
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Quincy bio en quelques mots

Le vignoble de Quincy se situe au nord-ouest de Bourges, sur les rives du Cher. Le vignoble approche les 224 hectares.

Les vignes sont plantées sur une terrasse ancienne du Cher constituée de sables et de graves, mollement ondulée, dont les sols maigres se réchauffent rapidement. Le climat local est relativement chaud et sec. Le sauvignon s'y épanouit très bien, produisant des vins fruités et minéraux à la fois, pour les meilleurs.

L’aire d’appellation s’étend sur deux communes, Quincy et Brinay.
Peu de vignerons travaillent en agriculture biologique sur l'AOC Quincy. Toutefois, nous recommandons l'excellent travail du Domaine du Coudray qui produit des vins bio d'une grande franchise et d'une belle régularité. Les prix sont restés sages au domaine du Coudray qui reçoit régulièrement de belles récompenses dans les concours français et internationaux.



Les appellationsDomaine MastrioDomaine GoisotDomaine Nicolas RoussetAnjou Bio


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