Quincy bio

Sélection Ardoneo dans la région

AOC Saumur - Champigny
Domaine des Roches Neuves - Vin Biodynamie - AOC Saumur - Champigny - Franc de Pied - 2014
39,90€
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Sans doute la plus belle cuvée qu'il nous a été donné de goûter au domaine des Roches Neuves. Le vin est d'un fruit éclatant, associé à une fraîcheur très plaisante. Très belle longueur. Pour nous, c'est une cuvée phare de Saumur-Champigny que ce Franc de Pied. En savoir plus ici sur le Domaine Des Roches Neuves
Domaine des Roches Neuves - Vin Biodynamie
Franc de Pied | 2014 | Rouge | 75 cL | 12.5 °
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AOC Bourgueil
Domaine de la Chevalerie - AOC Bourgueil - Galichet - 2011
13,50€
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La cuvée Galichet du domaine de la Chevalerie est une très belle cuvée que l'on peut apprécier dès à présent ou conserver. Des arômes de fruits rouges et légèrement poivrés. Belle longueur ! Guide des meilleurs vins de France 2013 : 16/20 (mill 2010)
Domaine de la Chevalerie
Galichet | 2011 | Rouge | 75 cL
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AOC Saumur - Champigny
Château de Villeneuve - AOC Saumur - Champigny - Château de Villeneuve - 2014
12,50€
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En bouche, il montre un réel équilibre assis sur une belle acidité non aggressive. La structure et la texture irréprochables sont accompagnées par de jolis petits fruits rouges. Une belle réussite ! Guide des meilleurs vins de France 2016 : 15.50/20
Château de Villeneuve
Château de Villeneuve | 2014 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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AOC Chinon
Château de Coulaine - Vin Bio - AOC Chinon - La Diablesse - 2012
25,90€
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Une diablesse qui se décline en 2012 sur la puissance. Cette grande cuvée du Château de Coulaine demandera quelques années pour développer son potentiel et sa complexité.
Château de Coulaine - Vin Bio
La Diablesse | 2012 | Rouge | 75 cL
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AOC Saumur - Champigny
Domaine des Roches Neuves - Vin Biodynamie - AOC Saumur - Champigny - Terres Chaudes - 2014
24,30€
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Terres Chaudes produit par le domaine des Roches Neuves est une cuvée de Saumur-Champigny provenant du coteau des Poyeux et d'une partie de la fosse de Chaintres au lieu-dit les Dares. Ce superbe rouge bio doté d'une belle concentration, possède un fruit savoureux et mûr (notes de cerise, fraise et framboise), souligné d’un trait délicatement boisé... Bettane & Desseauve 17,5/20, RVF 16/20, Gault Millau 15/20 (mill 2010) En savoir plus ici sur le Domaine Des Roches Neuves
Domaine des Roches Neuves - Vin Biodynamie
Terres Chaudes | 2014 | Rouge | 75 cL
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VDP du Loir - et - Cher
Domaine de Bellivière - Vin bio - VDP du Loir - et - Cher - Rouge Gorge - 2014
25,90€
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La cuvée Rouge Gorge du domaine de Bellivière possède un nez discret exhalant des parfums de petits fruits rouges. La bouche se développe tout en fraîcheur. Finale très longue sur des notes de kirsch et d’épices. Un vin subtil. Guide des meilleurs vins de France 2017 : 16/20
Domaine de Bellivière - Vin bio
Rouge Gorge | 2014 | Rouge | 75 cL
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Quincy bio en quelques mots

Le vignoble de Quincy se situe au nord-ouest de Bourges, sur les rives du Cher. Le vignoble approche les 224 hectares.

Les vignes sont plantées sur une terrasse ancienne du Cher constituée de sables et de graves, mollement ondulée, dont les sols maigres se réchauffent rapidement. Le climat local est relativement chaud et sec. Le sauvignon s'y épanouit très bien, produisant des vins fruités et minéraux à la fois, pour les meilleurs.

L’aire d’appellation s’étend sur deux communes, Quincy et Brinay.
Peu de vignerons travaillent en agriculture biologique sur l'AOC Quincy. Toutefois, nous recommandons l'excellent travail du Domaine du Coudray qui produit des vins bio d'une grande franchise et d'une belle régularité. Les prix sont restés sages au domaine du Coudray qui reçoit régulièrement de belles récompenses dans les concours français et internationaux.



Les appellationsChateau Des AnnereauxMas AmielDomaine Pierre MoreyCanon Fronsac Bio


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